Aleyna1
Silver Üye
-
- Katılım
- 13 Ekim 2014
-
- Mesajlar
- 5.965
-
- Tepkime puanı
- 213
-
- ForumSAL Yaşı:
- 12 yıl
- Kıdem:
- Forumun Eskisi
Cupcakeler için;
3 YK sıvı yağ
1/2 SB tereyağı
1/2 SB damla çikolata
1 SB şeker
2 yumurta + 1 yumurta sarısı
1 TK vanilya
3/4 SB + 2 YK un
1/2 TK karbonat
1 TK kabartma tozu
1/2 SB kakao
1/2 TK tuz
1/2 SB yoğurt
1/2 SB sıcak kahve
İçi için;
1/4 SB Nutella
Üzeri için;
1,25 SB ahududu
2 YK limon suyu
1 SB tereyağı
1/2 TK tuz
3,5 SB pudra şekeri
1 YK krema
1/4 SB ahududu (süsleme için)
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Tereyağını ve çikolataları eritin.
Daha sonra sıvı yağ ile birlikte karıştırın.
Başka bir kapta kuru malzemeleri karıştırın.
Ayrı bir kapta şeker, vanilya ve yumurtaları iyice çırpın.
Çikolatalı karışım ile yumurtalı ve kuru malzemeli karışımları karıştırın, son olarak sıcak kahveyi de ekleyin. 16-18 dk pişirin.
Bu sırada Nutella’yı ısıtıp biraz daha akışkan hale getirin.
Üzeri için tereyağı, krema, tuz ve şekeri iyice çırpın sonrasında limon suyu ile ahududuları blenderdan geçirin.
İki karışımı birleştirin ve fırından çıkıp soğuyan keklerin içerisine Nutella doldurun ve üzerine ahududulu kremayı sıkın ve ahududularla süsleyin.
