Mitral
Gold Üye
-
- Katılım
- 18 Ocak 2015
-
- Mesajlar
- 10.281
-
- Tepkime puanı
- 9
-
- ForumSAL Yaşı:
- 11 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Demirbaş
-
- Yaş
- 33
Ağlayan Pasta
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için :
1 su bardağı soğuk süt (keki ıslatmak için)
1 paket krem şanti +1 su bardağı soğut süt ile hazırlanmış
1 paket çikolata sosu + tarife göre hazırlanmış ve soğutulmuş
Hazırlama:
Fırını 180 c ye ayarlayın.Yuvarlak kelepçeli kalıbınızı yağlayın.Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sıvıyağ,süt,kakao ekleyip tekrar çırpın.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın.Tepsiye döküp fırında 20-25 dakika pişirin.(kürdan batırıp piştiğini kontrol edebilirsiniz)Keki kelepçeli kalıptan çıkarıp servis edeceğiniz tabağa yerleştirin.Kelepçeli kalıbın dış kısmını kekin etrafına tekrar yerleştirin.Kekin üzerine 1 su bardağı soğuk sütü gezdirin.Hazırlamış olduğunuz krem şantiyi kekin üzerine yayın.Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin.Servis etmeden önce kelepçeyi dikkatlice çıkarıp pastanın üzerine çikolata sosunu gezdirin.Hafifçe kenarlardan akmasını sağlayın.(bu şekilde pastamız ağlamış oluyor)Afiyet olsun...
:cat:
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için :
1 su bardağı soğuk süt (keki ıslatmak için)
1 paket krem şanti +1 su bardağı soğut süt ile hazırlanmış
1 paket çikolata sosu + tarife göre hazırlanmış ve soğutulmuş
Hazırlama:
Fırını 180 c ye ayarlayın.Yuvarlak kelepçeli kalıbınızı yağlayın.Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sıvıyağ,süt,kakao ekleyip tekrar çırpın.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın.Tepsiye döküp fırında 20-25 dakika pişirin.(kürdan batırıp piştiğini kontrol edebilirsiniz)Keki kelepçeli kalıptan çıkarıp servis edeceğiniz tabağa yerleştirin.Kelepçeli kalıbın dış kısmını kekin etrafına tekrar yerleştirin.Kekin üzerine 1 su bardağı soğuk sütü gezdirin.Hazırlamış olduğunuz krem şantiyi kekin üzerine yayın.Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin.Servis etmeden önce kelepçeyi dikkatlice çıkarıp pastanın üzerine çikolata sosunu gezdirin.Hafifçe kenarlardan akmasını sağlayın.(bu şekilde pastamız ağlamış oluyor)Afiyet olsun...
:cat: