Fırında Biber Dolması Tarifi 🧾

  • Kullanıcı Gül
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Dolma, Sarma ve Zeytinyağlılar
FORUMSAL.NET YENİDEN ERİŞİME AÇILDI ForumSAL · Bilgilendirme

Yaşanan süreçte sabır gösteren ve yanımızda olan tüm üyelerimize teşekkür ederiz. Alternatif adreslerimiz üzerinden de bize ulaşabilirsiniz.

Alternatif erişim adreslerimiz
⚪ Konu yazarı en son 5 gün önce aktifti
7624.jpg
Fırında Biber Dolması Tarifi 🧾 Malzemeler 10 adet orta boy yeşil dolmalık biber 300 gram orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 1 adet büyük soğan 2 adet domates (1'i iç harca, 1'i üzeri için) 2 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kuru nane Yarım demet maydanoz Sosu İçin 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam tuz 👩‍🍳 Yapılışı
 
Fırında olması ayrı bir lezzet sağlıyor.
 
Hiç denemedim ama denersem harika olur gibi )
 
Lezzetli de görünüyor ben de deneyeceğim:emoji_yum:
 
bi ara karnıyarık yapacaktık kaldı ya
öğreneyim diye
 
Bir gün deneyeceğim fırında yapmayı.
Teşekkürler Gül.
 
Ekli dosyayı görüntüle 143560
Fırında Biber Dolması Tarifi 🧾 Malzemeler 10 adet orta boy yeşil dolmalık biber 300 gram orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 1 adet büyük soğan 2 adet domates (1'i iç harca, 1'i üzeri için) 2 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kuru nane Yarım demet maydanoz Sosu İçin 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam tuz 👩‍🍳 Yapılışı
Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı, sarımsağı ve bir adet domatesi küçük küçük doğrayın. Kıyma, pirinç, soğan, sarımsak, domates, salça, zeytinyağı, baharatlar ve ince kıyılmış maydanozu geniş bir kapta karıştırın. Biberlerin sap kısmını kapak olacak şekilde kesin ve çekirdeklerini temizleyin. İç harcı biberlere çok sıkı olmayacak şekilde doldurun. Pirinç şişeceği için üstte biraz boşluk bırakın. Her biberin üzerine ince bir domates dilimi kapatın. Biberleri borcama dik şekilde dizin.
 
Geri