-
- Katılım
- 12 Ocak 2021
-
- Mesajlar
- 6.646
-
- Tepkime puanı
- 6.458
-
- ForumSAL Yaşı:
- 5 yıl 9 ay
- Kıdem:
- Eskilerden
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Fırın Sütlaç tarifi:
Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı pirinç 2 su bardağı su (pirinci haşlamak için) 2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır) 1 çay bardağı su veya süt (nişastayı açmak için) 1 paket vanilin 1 adet yumurta sarısı (üzerinin daha güzel kızarması için, isteğe bağlı) Üzeri için: Tarçın Hazırlanışı Pirinçleri Haşlayın: Pirinci yıkayıp süzdükten sonra 2 su bardağı su ile tencereye alın.
Pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar orta ateşte haşlayın. Sütü Ekleleyin: Yumuşayan pirinçlerin üzerine 1 litre sütü ve toz şekeri ilave edin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Nişastalı Karışımı Hazırlayın: Bir kasede nişastayı, 1 çay bardağı su (veya süt) ve kullanacaksanız yumurta sarısı ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Kıvam Almasını Sağlayın: Tencerede kaynayan sütten 1-2 kepçe alıp nişastalı karışıma ekleyerek ılıtın (ıkılama).
Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı pirinç 2 su bardağı su (pirinci haşlamak için) 2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır) 1 çay bardağı su veya süt (nişastayı açmak için) 1 paket vanilin 1 adet yumurta sarısı (üzerinin daha güzel kızarması için, isteğe bağlı) Üzeri için: Tarçın Hazırlanışı Pirinçleri Haşlayın: Pirinci yıkayıp süzdükten sonra 2 su bardağı su ile tencereye alın.
Pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar orta ateşte haşlayın. Sütü Ekleleyin: Yumuşayan pirinçlerin üzerine 1 litre sütü ve toz şekeri ilave edin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Nişastalı Karışımı Hazırlayın: Bir kasede nişastayı, 1 çay bardağı su (veya süt) ve kullanacaksanız yumurta sarısı ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Kıvam Almasını Sağlayın: Tencerede kaynayan sütten 1-2 kepçe alıp nişastalı karışıma ekleyerek ılıtın (ıkılama).
