Et alerjisi belirtileri

Eğer et yedikten sonra burnunuz tıkanır, mide bulantısı veya kaşıntı oluşursa, et alerjisi oluşmuş olabilir. Kuzu, keçi, hatta balina ve fok balığı gibi her türden memeli canlıların eti alerjik reaksiyona neden olabilir. Et alerjisinden etkilenen insan sayısını kesin olarak bilmemekle birlikte, bunun nadir olduğunu biliyoruz. Amerikan kenesi ısırığı, kırmızı ete alerji geliştirilmesine neden olabilir.

Kişi yaşamının herhangi bir döneminde et alerji geliştirebilir. Bir tür ete alerjiniz olması muhtemelen diğer tür etlere (tavuk, hindi, kaz ördek etlerine) de alerjiniz olduğu anlamına gelebilir.

Çalışmalar süt alerjisi olan çocukların çok küçük bir yüzdesinin de sığır etine alerjisi olduğunu bulmuştur.

Memeli hayvanların ve kümes hayvanlarının etlerini tüketmek en belirgin tetikleyicidir.